环境似超市、食材可溯源丨东门市场即将迎来智慧大升级

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6月8日，位于安源区正大街的东门市场正式封闭，准备开始为期4个月的升级改造。对于此次改造，住在附近的市民充满了期待——希望菜市场能明亮些，环境能干净点，可以充分保障食品安全。
东门市场会改造成什么样？为此，记者采访了凤凰街道办事处及改造项目实施方“中农批”（全称中国供销农产品批发市场控股有限公司），并得到了肯定的答案：改造后的市场不仅能满足市民的上述期待，还将为大家带来更多智能化小惊喜。

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硬件设施落后
配套南正街进行人文改造
记者从凤凰街市场办主任刘洪涛处了解到，东门大市场面积约为3800㎡；一层约1800㎡，主要经营以肉类、蔬菜、水产、干调等农产品业态，约有摊位50个；二层约2000㎡，为网吧和跆拳道馆。


改造前的东门市场

东门市场地处老居民区，各项设施老化，消防、排污、电路等硬件配套落后，已不能很好地满足市民及商户的需求。市场内部交通组织不科学，道路较为拥挤；环境卫生一般，不能很好地保障食品安全。在东门市场外，“马路市场”基本已成日常，这也会影响市民的购物体验。

刘洪涛提到，东门菜市场紧邻南正街，楼上是老居民楼，改造的第一步便是进行墙体加固。另外，为了配合南正街的文化氛围，附近居民楼及东门市场的外墙，计划进行仿古改装，打造成萍水河沿岸的文化一条街。目前，东门市场已全部清场，先加固再装修，计划于今年9月完成改造。


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摊位将按业态分类
加装扶梯及中央空调
据中农批萍乡项目部工作人员王熠介绍，东门市场的改造面积约为2600㎡，其中一层为1600㎡，二层为800㎡（跆拳道馆不列为改造范围）。在二层还会设计临时疏导区，供以往活动在“马路市场”的摊主使用。


改造前的东门市场
为了保证市场内的空气流通，给市民更好的购物环境，市场内还将安装新风系统及中央空调，灯光照明也将全面提升；排水、排污管道将进一步完善，告别以往经常弥漫的异味。

市场将保留原有的三个入口，并在一楼至二楼加装人行扶梯；同时为满足经营户实际需求，市场内还会配备专用货梯，力求让市民在菜市场也能感受到有如超市的购物体验。


新东门菜场效果图
东门市场内部会划行归市，共规划摊位和商铺80余个，对各类业态进行梳理、分类，设置12个主营业态， 其中一层规划摊位、商铺约40余个，布局主要为肉类、干调、熟食、水产、海鲜、活禽等业态；二层规划摊位约40个，业态布局主要为蔬菜、豆制品、水果等。



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入市有门槛，食品可溯源
小菜场有“大智慧”
据了解，改造完成后，东门市场将实行智慧运营管理，让各类食材做到“入市有门槛，食品可溯源”，充分保障广大市民“舌尖上的安全”。


新东门市场效果图
王熠介绍说，在运送食材的车辆进场后，安全员会随机采集样本，送至食品安全检测中心检测；通过食品安全检测系统认证的产品，方可进行交易。

市民买菜后打印的小票将印有食品追溯码，通过微信扫描二维码，即可以获取产品的交易信息、入场信息、产地证明和安全检测结果。


效果图
另外，改造后的市场还支持电子结算卡消费，买卖双方都可以实时查询交易明细，随时掌握电子结算卡的余额情况。

“菜安全、无异味、价公道、计量准、价公示、可追溯、智慧付、联成网”，东门市场经过改造后的“大智慧”，必定会让市民的“菜篮子”拎得更舒心。
来源：号外萍乡