转眼年关将至,掐指一算江西人餐桌上又到了吃腊肉、腊肠、腊鸭的时候了…之前
就曾有这样一张晒腊肉的图片火了↓↓↓
按照江西现在猪肉的价格
这可以说是顶级大户了!
真是辛苦了这防护栏沉甸甸的都是¥¥¥
不过,腊肉虽美味、但熏烤有风险。 12月18日6点44分, 萍乡市安源区大有市场附近发生火灾。起火的是居民自己搭建的柴房,
里面堆积了木柴、稻草、纸箱等易燃杂物。但更令人担忧的是,这间柴房处于闹市之中,周边三面均为住宅楼,一面是人员密集的商场。
所幸消防员接到报警后,迅速赶到现场将火扑灭。
事后,消防员在户主那得知:事发前一晚他将腊肉放在柴房烘烤,且没有留人看守。可能是油脂滴在煤炉上蹿起火苗,引发了火灾。
据了解,这并不是江西人第一次因熏腊肉引发起火↓↓↓
12月17日,宜春市万载县的刘先生家中发生火灾,起火之时家里正在熏烤香肠,疑似油脂滴在煤炉上,导致火苗蹿起引燃杂物。 11月17日,萍乡市上栗县一民房发生火灾。消防员赶到现场后发现,屋顶已经被烧穿,火势正向四周蔓延。据悉,起火原因疑似熏腊肉时没人看守,火苗蔓延引燃杂物所致。
1月16日,萍乡市老关镇一房屋浓烟滚滚,乡镇工作人员发现后,立即携带灭火设备将火扑灭。据解,起火原因正是户主在家中熏制腊肉引起。
萍乡市民,一定要注意这些常识。↓↓↓
熏腊肉好吃,且熏且珍惜!
来源:江西消防综合萍乡消防、网络等
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