萍乡经营户自学搞发明

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(通讯员彭清华、刘安珍)20来岁时，他因工作原因萌生了搞发明创造的念头。30余年来，他自学机械方面的书籍，发明出“滚筒猪脚分切机”，并获得国家实用新型专利证书。他，就是家住萍乡市安源区东大街小桥社区的王金福。

　　多年来，王金福夫妻俩主要经营卤猪蹄，忙的时候一天要切300公斤猪蹄。“有一次，一不小心刀滑到腿上导致受伤，缝了五六针。”在家养伤的王金福，脑海中闪过一个念头——要是能有一种机器代替人力，那就省事了。思来想去，王金福决定自己发明一个“猪脚切割机”。

　　他找来机械方面的书籍看，一有空就在家里捣鼓，试图制作出机器的模型。一次偶然的机会，王金福看见做木工的弟弟用机器切割木头，顿时让他产生了灵感：把切木机进行改造组装。历经一年的时间，第一代“猪脚切割机”就这样面世了。去年2月，王金福改良的“滚筒猪脚分切机”获得了国家知识产权局颁发的实用新型专利证书。

来源：江西日报