▲《我爱发明》20190523 快手切猪蹄
《我爱发明》是国内首个鼓励国人通过自己的发明创造创业的电视节目。前段时间，央视《我爱发明》栏目组一行前来到东大街，拍摄王金福发明的猪脚切割机，5月23日，节目在CCTV-10科教频道黄金时段播出。
要知道 发明一款实用的操作机器很不容易 关于其中的具体情况 且听小编给大家细细道来~ 发明的灵感来源
发明的灵感来源 56岁的王金福以前是做卤菜生意的，因为一次意外，他在切猪蹄的时候手滑，不小心把刀落在了腿上，缝了5、6针，受伤的王金福只能回家调养，那时他就在想，要是有一种机器代替人力切猪蹄，那就省事多了。
康复后的王金福前往各地寻访这种机器，可是最终无果，于是他决定要自己把这个机器给造出来。
王金福：我花了三年多的时间，陆续开发了几代这个机器，现在终于成功了，屠户用我的切割机不但能节省人力，还能保证自己的安全。 第一代切段难，危险大 在实验中，王师傅发现机器在切割冰冻的猪蹄时，由于猪蹄冷冻后较硬，切片切割难度大，用手传送猪蹄时，切割到一定程度时易切到手，不能再继续。 发现了这个问题后，王师傅对机器进行了新的改进，将机器来了个大升级。
第二代耗时，赶不上人工 王师傅改进的新一代猪蹄切割机，主要由电机、机架、切片、传送带、转筒和拖料钩组成。猪蹄进入机器后，先被送至切片的位置，从中间一分为二，然后通过传送带送至转筒的拖料钩上，通过转筒转动，拖料钩将猪蹄送至切片位置，六个切片同时切割，将猪蹄切成小段，最后通过扒卸装置进行辅助推送，将切好的猪蹄送至出料口。改进过后的切割机，大大的降低了人工作业的危险性。 机器改进后，王师傅决定和人工切猪蹄的师傅进行比赛，证明他的机器是可以超过人工切割质量的。
这次比赛，新一代的猪蹄切割机对战4位人工，看哪一方能够最先切完猪蹄即为获胜方。 比赛中，王师傅的切割机频频出现故障，传送的速度也比较慢，因此，最后的比赛结果是人工战胜机器。但是王师傅并没有放弃，他坚信自己一定可以将机器改进得更加完美。
专心研究，第三代取得成功 新一代的猪蹄切割机，改变了原有的传送方式，猪蹄在被切刀一分为二后，通过分离板自然垂落在两个上宽下窄的漏斗中，由下方的挡板将其固定住，另外重新设计了切段装置。根据偏心轮的原理，利用轨道稳定刀片进行往返运动，将下落的猪蹄切开，每切一次，刀片退回原位，猪蹄继续下落，循环作业，能够有效地将猪蹄切成长度均等的小段。 这次，王师傅信心满满，再次找到熊师傅进行公开比赛。这次比赛由第三代猪蹄切割机对战6名人工，在20分钟的时间内，看哪一队切的猪蹄多、质量好，即为获胜方。 比赛现场，熊师傅和5名师傅干劲十足，个个动作熟练，而王师傅这边虽然“势单力薄”，但机器效率却丝毫弱，比赛后期，人工队渐渐露出了疲劳的状态，而王师傅的机器则始终保持着相同的速度。最后，在相同的时间内，王师傅的机器在速度、质量上都赢过了人工队。之前还对机器持怀疑态度的熊师傅，这次终于认可了。
来源综合：文明安源：江西东大
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发表于 2019-5-29 10:35:12
