为切实保障复课师生食品安全，芦溪县市监局认真履行食品安全监管职能，开展学校食堂和校园周边食品安全专项整治行动。 该局开展细致检查，确保风险隐患排除到位，实地察看用餐场所消杀、从业人员操作规范等事项，并对食品进货、索证索票、食品留样等各环节开展风险排查。督促学校树牢安全红线意识，加强食品安全管理力度，抓细抓实常态化疫情防控。遵循分时、错峰、单向就餐的原则，做好供餐工作，确保食品安全规范管理与疫情防控科学推进。重点检查校园周边食品经营单位的亮证亮照和健康证明，排除出现不合格、伪劣、过期食品等安全隐患。 |
