为有效防止新冠病毒通过冷链冷冻食品传播，落实常态化疫情防控措施，切实保障全县人民群众生命安全和身体健康，县市场监管局三举措加强冷链冷冻食品行业疫情防控。
一是加强冷链冷冻食品知识宣传。大力宣传食品经营从业人员个人防护、对场所环境和设备设施的清洗消毒、受污染食品的应急处置等内容，积极引导公众理性认知冷链冷冻食品，做好个人健康管理，在确保安全的前提下科学采购、制作、食用。
二是摸清冷链冷冻食品底数信息。实行冷链冷冻食品登记备案制度，进一步摸清全县冷链冷冻食品经营户底数以及相关信息，做好动态管理；督促经营户严格落实索证索票制度，严查检疫合格证，确保产品可追踪溯源。
三是强化冷链冷冻食品安全监管。对来历不明的冷链冷冻食品从严查处，开展常态化日常检查，一旦发现进口冷链冷冻食品，立即协同卫健部门对冷链食品环境、从业人员进行核酸采样检测送检。
截至目前，我局出动执法人员86人次，排查冷库37个、商超25家、农贸市场经营户15家、餐饮行业39家次。协同卫健部门对相关产品进行核酸检测4件，均为阴性。下一步，我局将继续加强冷冻食品监管，坚决严防新冠病毒通过冷链冷冻食品输入和扩散，为上栗的生产生活把好第一道预防关。 |
