为切实做好高考及端午节期间食品安全保障工作，严密防控食品安全事件发生，确保全县人民群众过上一个安全祥和的节日，上栗县市场监督管理局组织开展高考及端午节期间食品安全专项检查，并针对学校以及节日消费重点商品进行了监督抽检，确保节前食品市场规范有序、高考期间师生的饮食安全，全力守护食品安全。 本次检查成立了食品安全保障工作领导小组，以学校考点及考生食宿接待单位、考点周边食品经营店以及商场、超市、副食店、水果店、蛋糕店为重点检查区域，以食用农产品、大米、水果、禽蛋、粮油、饮料、糕点、粽子为重点检查对象，并且开展监督抽检，共计抽检128批次。
本次检查的重点为食品经营户证照是否齐全、主体资格是否合法，采购食品和原料是否索证、餐饮具是否消毒合格、食品留样制度是否落实、在售的食品外包装生产日期、保质期、产地等内容是否齐全规范，严防过期、变质等不合格食品流入市场。
截至目前，本次检查共出动执法人员526人次，检查食品经营单位165家，下达责令改正通知书12份，消除食品安全隐患12起。
通过检查进一步提高了广大人民群众的食品安全意识，有利于维护市场经营秩序和营造安全、放心的消费环境，同时有效地保障了高考及端午前期食品安全。 下一步，上栗县市场监督管理局将加大检查力度和频次，继续保证好高考及端午节期间食品安全。消费者如发现问题食品，请及时拨打12315，向当地市场监督管理局进行投诉举报，维护自身的合法权益。 |
