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如何练就大师厨艺?北斗星集成灶星航A6“轻烤快蒸”一台就够

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发表于 2021-9-18 13:54:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
你~有过这样的经历吗?

自以为看过上百条美食视频,按照抖音,小红书上的网红做法,就能让蒸鱼鲜嫩无比、让烤肉外焦里嫩。最后却是手忙脚乱,厨房“爆炸”,此时才深知拥有一台趁手的蒸烤厨房电器是多么重要。

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今年,北斗星深入洞察消费者的需求和期待,从外观和功能的整合性出发,全新推出星航A6大师级蒸功夫集成灶,突破烹饪蒸法高低温瓶颈,以“轻烤快蒸”技术优势推动品类技术迭代。同时,也为用户带来更加多元、更加营养健康的美食选择。

快 蒸

高温速蒸,大师美味快人一步

因为水的沸点限制,普通蒸最高温度只能达到100℃。面对肘子、蹄筋等难熟食材,就显得力不从心。

为了解决肉厚蒸不透这一难题,北斗星大师级蒸功夫集成灶可达150°C高温速蒸,高温锁住食材营养及水分,在保证菜品颜色的基础上,将烹饪所耗时长大大降低,让再大块的肘子、蹄筋也能一次蒸透。

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此外,还有还原古法蒸制精髓的“焖蒸”、能充分保留营养价值的“速蒸”、以及能保持食材水分和口感的低脂低盐“嫩蒸“,令每个食材都有自己的专属蒸制模式。

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轻 烤

纯烤、湿烤,烘烤无忧

除了4大特色“蒸功夫”,星航A6蒸箱湿烤、纯烤同样十分优秀,轻松应对缤纷食材,纵然是家常小食、稀世珍馐,都能展现恰如其分的美味。

纯烤模式,满足各类食材的烤制,无论是烤翅、烤蛋挞还是烤蛋糕等等,在家就能吃遍各种美味。

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湿烤模式,无论是外酥里嫩的孜然羊肉串,还是香嫩多汁的法式炙烤羊小排都可以轻松驾驭,不同湿度更能满足不同口感需求。

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轻 烤 快 蒸

新手小白,一键上手

为了方便小白用户轻松上手,北斗星星航A6蒸箱内置了8蒸2烤4辅共14种模式,邀请了国家级烹饪大师亲自参与北斗星“轻烤速蒸”功能的开发与制定,经过北斗星实验室反复验证,将大师级厨艺数据化,让从未下过厨房的烹饪小白也能做出一桌丰盛的家宴。

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下厨我有蒸功夫!一台北斗星星航A6大师级蒸功夫集成灶,“轻烤速蒸”助你轻松完成各种烹饪,让你足不出户就能吃到健康美味,实现美食自由。这样的厨房神器,你心动了吗?


欢迎到店咨询

来源:北斗星集成灶

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