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走心的橱柜设计,让你爱上下厨不再难!

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发表于 2021-9-19 10:50:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
想让自己有更愉悦的烹饪体验,一个好厨房就十分重要。想要让新的厨房不仅便利实用,而且更符合未来厨房生活的大趋势,这需要很多的技巧和小点子,避免踩一些坑,一起来看看如何打造完美厨房吧!


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炉灶下区域收纳锅具最好用



传统的炉下区域大都是规划烤箱的位置,但从烹饪操作的方便性考虑,建议炉下空间用来收放大小锅具,使用更上手。

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水槽柜,不放置食物



厨房区不仅存放着大大小小的锅具、烹饪工具,也是集中储放食物的地方,但要提醒您的是,在归类整理食品时,应避免放置于水槽柜里,避免物品受潮,同时此区也最好经常做清洁,以免滋生蟑螂虫蚁。

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岛形桌 增加小厨房使用平台



人们习惯将中岛厨房与大面积豪宅划上等号,其实不然。对于小面积住宅来说,岛形桌的设计更符合空间使用需求,岛形桌可以取代餐桌,也能增加厨房的工作台面,创造不一样的生活形态。

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烹煮习惯是决定厨房开放的关键



开放式厨房是现今流行的设计趋势,但并不是每个人都能接受这样的设计,尤其对于习惯大火快炒烹饪方式的人来说,能不能克服油烟外散的心理疑虑,是决定厨房是否采用开放式设计的关键。

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洗菜做饭高度落差以8厘米最理想

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台面设计应随着主要掌厨者的身高进行调整,但是适合炒菜的高度,不一定就是适合洗菜的高度,手肘动作可能会因为炉具台面过高,长时间使用下,产生吊手的酸疼感,或是弯腰造成腰酸背痛。

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建议洗菜槽与炉具的高度差以7~8厘米最理想,但应视个人身高再做调整,如身高150~155厘米的人,建议洗水槽高度为85厘米。
160~165厘米的人则以90厘米的洗菜槽高度为宜。

170~175厘米的人,可以将洗菜槽高度调升至94厘米。
另外,若空间允许,不妨将台面加深至70厘米,拉大炉具与人体的距离,邻近墙面的台面也因此增加了收纳设计的空间。


电器柜分层,电锅加设抽拉底盘



将经常使用的小家电集中放置于电器柜,从盛饭的便利性考虑,电饭锅应置放于人体的腰部高度,另加设抽拉式底盘,在烹煮时可将底盘拉出,以利于散热。



微波炉、烤箱则常置放于电饭锅上层,高度为145~175厘米,烹饪者可直接目视正在加热烧烤的食物,也能避免儿童意外启动开关。

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转角收纳设计,分层使用效果更佳



L形和U形厨房,都存在着转角空间,从收取物品的便利性考虑,一般都是以转角收纳来处理,如好兆头转角拉篮设计,手轻轻一拉,即可将隐藏于转角空间里的转盘架拖曳出来,是空间运用的绝佳创意。

安装洗碗机,使用厨房更轻松

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在厨房设计时应该将洗碗机列入必备单品,一来使用洗碗机可以省下与油污碗盘奋战的时间、精力,增加与家人相处的欢乐时光。另一方面,洗碗机采用高温洗净模式,使用微量的洗洁剂,达到高温杀菌的效果,轻松完成家务。


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升降拉篮方便长辈、孕妇使用



升降拉篮设计为了发挥空间的最高使用效益,解决顶柜不易取放物品的困扰,对于家中年迈的长辈或孕妇来讲,无须绊脚尖或搬椅凳,就能轻松拿到高处物品。

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厨房装修不踩雷,

以上这些细节设计你get到了吗?
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莫过于来自厨房的五味杂陈,
生活在繁杂世界里已是烦扰不休,
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来源:香港雪宝板材

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