近日,记者获悉：萍乡富硒富锌产业发展论坛将于8月24日至25日举行。 据了解，我市富硒富锌土壤资源丰富，具有发展富硒富锌产业的资源优势。大力发展富硒富锌产业，是我市打造特色产业、助力脱贫攻坚、实现乡村振兴和形成新经济动能的重要抓手。本次论坛以“萍乡富硒富锌产业发展之道”为主题，将邀请国内权威专家为我市富硒富锌产业发展诊断把脉、建言献策，同时积极促成富硒富锌产业发展先进地区与企业代表交流经验、对接需求，为进一步科学谋划和扎实推进我市富硒富锌产业发展奠定基础。 活动期间，还将前往有关县区进行现场调研。 相关链接 健康卫士“硒” 硒是一种非金属元素，1817年被“有机化学之父”、瑞典化学家贝采里乌斯发现。 1973年，世界卫生组织WHO确定硒是人和动物生命活动的必需微量元素。硒对人体健康具有非常重要的作用。 大量研究表明，食物中的硒含量和血液中的硒含量与人群中癌症发病率呈负相关；硒能有效减缓衰老，具有突出的抗氧化能力；缺硒可能会引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害，补硒可保护胰岛；适量补硒可以提高机体免疫能力，同时维护心、肝、眼睛等重要器官正常功能；硒还可以避免或降低重金属对人们健康的危害……此外，硒也是组成血红蛋白的重要元素，通过适量补硒，人体内红细胞的携氧能力能得到显著增强，各器官亦能更高效运行。 食物是人体摄入硒的主要来源，而土壤又是粮食作物中硒的主要来源。 |
