9月9日，市委副书记、市长熊运浪先后来到安源区、上栗县专题调研全市生猪屠宰行业发展情况。他强调，要深入学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，严格落实生猪养殖、屠宰、运输、加工、销售全链条监管，确保生猪产品来源可溯、质量安全，切实保障人民群众身体健康和生命安全。市政协副主席、市政府秘书长万四新参加调研。
在江西省金鹏食品有限公司春蕾畜禽定点屠宰厂，熊运浪实地察看屠宰车间、检验检疫区和污水处理设施，详细了解企业生产经营、质量管控等情况。他指出，要严把检验检疫关，确保出厂肉品安全可靠。要加强对屠宰废水排放的监测，确保排放水质符合要求。要加快推进牛羊、家禽屠宰生产线建设，不断丰富产品种类，提升市场保供能力。
在上栗县供兴农业综合开发公司（上栗县畜禽屠宰场），熊运浪详细了解企业运营、市场供应和屠宰流程等情况。他强调，要健全质量追溯体系，提升标准化管理水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。 在上栗县农贸市场，熊运浪询问货源渠道、销售价格和检验检疫情况，并实地察看市场环境卫生和经营管理状况。他指出，农贸市场是猪肉产品流通的重要环节，要进一步加强市场监管，规范经营行为，严格落实“两证两章”制度，杜绝未经检验检疫肉品流入市场，让群众买得放心、吃得安心。 调研中，熊运浪强调： 各级各部门要深刻认识加强生猪屠宰质量管理的重要性，全面压实各方责任，严格执行定点屠宰制度，严厉打击私屠滥宰等违法行为。要推动企业做好长远发展规划，全面提升产业链附加值、竞争力和影响力。要持续完善市场供应体系，加强价格监测，保障猪肉产品量足价稳、优质安全。 |
