萍乡城事网讯 记者谢献忠报道：开门红好运来，喜洋洋步步高。2月26日，安源区翡翠城鑫海岸三楼多功能厅内人头攒动、热闹非凡。老萍巷餐饮管理有限公司举办了2018年度表彰大会暨2019年英雄大会。
大会现场，公司表彰了2018年度优秀员工，年度优秀班组长，年度优秀厨师长，优秀经理等。董事长丰华致辞，欢迎各界人士的到来。总结老萍巷餐饮公司在过去的一年中取得的发展及成果。为企业在今后的发展指明方向。
英雄大会会正式开始后，振奋人心的才艺秀也随之而来，各项目员工各展所长，为大家带来了一场华丽的视听盛宴晚会，开场舞《开门红》，红红火火；舞蹈《goodtime》《最美一枝花》《最美一枝花》《38度6》《咋了，爸爸》《采茶舞》；小品《买单》《回家过年》；脱口秀《美食2+2》等精彩的节目，最后餐饮部门的员工以舞蹈的方式向来宾展示老萍巷砥砺奋进，不忘初心，咬定青山不放松的气概，一切为了公司的发展，员工们互相帮助，携手奋进的团结精神。将大会现场推向高潮，各式各样的节目，充分的展现了老萍巷餐饮人的风采。 老萍巷餐饮管理有限公司董事长丰华告诉记者，无论做什么行业，人要懂得感恩，不要太贪、好高骛远。13年来，他有过迷茫、无奈。在他人生最低谷的时候得到了许许多多的亲朋好友的帮助，尤其是他的师傅、师兄鼓励他、在金钱上帮他走出了困境。目前，该公司在完善管理体系的同时，也树立了企业文化和核心价值观。“感恩、责任、创新、进取，是公司发展的宗旨。”丰华如是说。 “我跟随丰总有10个年头了，丰总带我们员工外出不断的学习，不断的去改变我们的想法，改变我们的心态，我慢慢地从一个不懂事的小年青，到如今的厨师长了，感谢丰总对我的培养。”文昌点厨师长邓怡激动地说。 “在老萍巷做的挺开心的，因为我们丰总能让我们看到希望，虽然说累一点，我经常会跟员工说，老板对我们的严格要求是非常正确的，因为只有严格要求，才能成长，才能服务好每位顾客无论在一个任何的一个地方上班，首先第一是要开心，第二是让你看到希望，第三你能够学到很多的东西，这是我觉得最重要的。”南昌店店长彭希接过话茬说。
据了解，该公司致力于赣菜系的研发整合与特色项目的经营推广。立足于自主品牌，采用连锁化经营，科学化管理，标准化生产，主要经营江西名菜莲花血鸭，凭借独特的产品优势，优质规范的服务和传统民俗风情的环境，为消费者提供了更具传统民俗的萍乡美食。 祝愿老萍巷餐饮业走出国门，萍乡美食誉满全球。 |
