黄国晖先后来到燎原学校和萍乡信息工程学校,查看后厨操作间、备餐间、储藏间的卫生及管理情况,详细了解食品采购、餐具清洗消毒、食品原料加工、食品安全管理制度落实以及学校就餐人数等情况,并对进一步加强校园食品安全工作提出了指导性意见。 黄国晖强调,校园食品安全工作责任重大,学校要严格落实食堂食品安全主体责任,健全完善校园食品安全主体责任长效机制,时刻绷紧安全弦,坚决筑牢校园食品安全防线。要进一步建立健全校园食品安全管理体系,全面把好食品采购、运输储藏、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等环节关口,确保学校食品安全工作规范有序。要加强校园食品安全知识普及,全面提升食品安全水平,让广大师生吃得满意,吃得舒心,让家长和社会放心,保障师生“舌尖上的安全”。 |