3月27日上午,区党工委副书记、管委会主任刘建中到萍乡翠湖学校开展食品安全包保责任督导工作。区党政办、教体局、市监局相关负责人陪同督导。 在翠湖学校,刘建中认真听取学校食品安全工作情况汇报,实地查看学校初中部食堂卫生环境,详细了解食材采购、进货查验、操作流程、设备配置、餐饮具清洗消毒,以及学校食堂智能管理系统的运行使用、食品加工制作、留样管理、从业人员培训等情况,对检查中发现的问题提出整改意见,并要求尽快整改到位。 刘建中强调:学校食品安全事关学生身体健康,事关社会和谐稳定,不能有丝毫的闪失和懈怠。学校要坚持源头严防、过程严管、风险严控,稳步推进学校食品安全工作,做到“日管控、周排查、月调度”,认真履行食品安全主体责任。相关职能部门要指导帮助学校解决实际困难,持续加大食品安全监管力度,筑牢食品安全防线,消除食品安全隐患,共同守护学校师生“舌尖上的安全”。 |