4月6日，县委常委、宣传部长樊喜军带队在武功山职专开展食品安全包保督导检查，县市场监督管理局局长周仁江、副局长李汝坚随同，镇领导蓝宇、刘丹陪同。
在武功山职专食堂，樊喜军通过看现场、提问题、听汇报等方式，详细了解武功山职专食品安全管理、原材料采购、食堂环境卫生、清洗消毒、食品加工操作及食品安全应急处置等情况。
樊喜军强调，要把食品安全作为学校头等大事来抓，严格落实食品安全主题责任和属地责任，严防严管严控各项风险；市场监管部门要加强对学校食堂的日常监管，对发现的问题现场处置，督促整改，确保风险隐患消除在萌芽状态；学校要加强食堂卫生的管理，要有防蝇、防蚊、防鼠灭蟑等措施，把好食材“进口关”和“出口关”，确保食堂食品安全“零风险”。 |
