春风拂动，万物生长。在东桥镇边山村茶树菇种植示范基地，数十万筒菌包整齐地排列着，升柄展伞，浓郁的菌香氤氲了整个基地，小小的茶树菇舒展腰身、探出小脑袋，撑起一朵朵“致富伞”。 据了解，边山村茶树菇生产基地选育的茶树菇品种，具有出菇早、成活率高、出菇适应温度范围广、一年四季都可栽培等优点。为增加茶树菇的附加值，提高市场竞争力，基地不断延伸茶树菇加工产业链，除了销售新鲜茶树菇，还进行茶树菇的初加工及干茶树菇的包装销售，不断提高产品质量和市场占有率，打造自主品牌，形成良好的产业链。
据权威医学机构认定：茶树菇是一种野生菌，集高蛋白、低脂肪、低糖、保健食疗于一身的纯天然、无公害的保健食用菌。茶树菇味鲜、柄脆，含有大量的降癌多糖，不但能降低胆固醇，延缓衰老，预防心脑血管疾病，还能增强机体免疫力，抑制肿瘤细胞生长。茶树菇营养丰富，含有大量的蛋白质和18种氨基酸、b族维生素和钾、钙等矿物质元素，有利尿、健脾、止泻之功效。
“茶树菇种植为无公害绿色产业，可以实现绿色循环生态种植，周期短、效益高、销路宽，集经济效益、生态效益和社会效益于一体，是推动乡村振兴的支柱产业。”边山村党总支书记邓冬明表示。
目前，种植大棚里的10万筒茶树菇已进入旺产期，每天都有上百斤的鲜菇等着被采摘、分拣和打包，欢迎各大商超、游客前来采摘哟！ |
