“好消息，好消息，为答谢新老顾客的厚爱，即日起凡在本店买10斤挂面即赠送葱油月饼5个，买得多送得多……”近日，上栗县长平村周心主食品厂的一则广告引起了村民们的关注。 “周老抠怎么突然变这么大方了？”老顾客们纷纷议论起来。“周老抠，抠了这么多年了，突然不抠了，我们还真是不习惯啊！”有的熟客甚至当着“周老抠”的面就开起了玩笑。 “周老抠”名叫周心主，是上栗县长平乡人。长平乡因盛产手工挂面而远近闻名。周心主10多岁就跟着父辈学做挂面，从一开始的手忙脚乱到现在的技艺精湛，他将一根根普通的挂面做出了特别的味道，也将一个最初日产仅50斤面条的小手工作坊做成了现在年产几万斤的周心主食品厂。2017年他还被长平乡评为“长平乡最美匠人”。 虽然周心主做的手工面条在当地属一绝，但是他的抠门却比他的面条还要“出名”。原来，每次卖面条的时候，不管是多么熟悉的顾客，只要过称时多了一丁点分量，哪怕只是两三根面条，他也会小心翼翼地从包装里面捡出来。顾客们都觉得他特别抠门，于是便偷偷给他起了个绰号“周老抠”。 “以前经济不景气，做面条利润低，日子过得紧巴巴，如果每个顾客都送一点，那可是赔本生意啊！本小利微，所以有时对顾客是抠了一点。”回忆起从前抠门的时候，“周老抠”有些难为情地感慨道。 “现在好了，今年国家实行减税降费，对小微企业、个体工商户和其他个人的小规模纳税人，将增值税起征点由月销售额3万元提到10万元，对于我来说就是天上掉‘馅饼’了，就不要交税了。”谈起减免税，周心主声音大了起来：“原本我一个月要交1000多元税款，现在不要交了。一年下来省了一万多元钱。现在孩子也大了、经济也宽裕了，我和老伴一合计，决定把国家的这个‘大红包’回馈给我的老客户，让大家都高兴高兴。当然，这也是为我的新产品打个广告，哈哈哈……”说到这里，周心主为自己的“聪明才智”哈哈大笑起来，把旁边的顾客都给逗乐了。 “我儿子听说了国家的好政策，前几个月从广东赶回来，要跟我学做手工面条，我是求之不得啊，有儿子帮忙打理，我们老两口也可以轻松一点了，等两年再娶个媳妇，生个孙子，这日子美得呀！”周心主指着正在制作手工面条的儿子，喜悦之情溢于言表。 “哎呀，今天高兴，我请大家尝尝我亲手做的新产品，看，麻片、番薯片、冻米糖，来，来，来，大家都尝尝，别客气……”说到这里，周心主热情地从屋里拿出一堆新品给大家试吃。 “嗯，这个麻片不错，老周，给我来五斤吧”“老周，这个冻米糖又香又脆，我孙子爱吃，也给我来两斤”……大家争先恐后地抢购这些新品，看到大家这么喜欢自己的手工食品，“周老抠”忙得不亦乐乎，听着大家称呼“老周”而不再叫“周老抠”，周心主如释重负，眼角泛起了点点泪花。 门前的棚子里挂着一排排细细的面条，均匀地晾晒在木制的晾衣架上，阳光温柔地洒在每一根面条上，长长的面条仿佛一串串珠帘，又似水流飞瀑，微风拂过，细细的面条随风起舞，轻轻摇曳，显得格外轻盈，像极了幸福生活的样子。 |
