邱伟一行来到江西可瑞朵食品有限公司,通过听取汇报、现场询问、实地检查等方式,对企业食品安全管理制度建设、从业人员管理等情况进行了详细了解,重点查看了企业加工流程、设施设备、原材料采购、食品储存、清洗消毒、食品留样等关键区域和环节,现场指出存在的问题和需改善提升的环节。
邱伟指出,加强食品安全工作是民生工程、民心工程,要深刻认识食品安全工作的极端重要性,不折不扣落实食品安全责任制,全过程全链条夯实食品安全基础,筑牢食品安全生产防线,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。邱伟强调,食品安全是企业生存和发展的生命线,要严格履行主体责任,严把原材料进口检验和生产制作等各环节关口,落实好“日管控、周排查、月调度”制度,努力做良心企业、供放心食品。要牢固树立安全发展理念,明确发展目标,提升产品品质,开拓销售渠道,努力做大规模、做强品牌。