6月20日,副区长、安源工业园区第一书记谢晖到五陂镇调研食品安全包保工作。区直相关单位负责人随同调研,镇司法所所长马晓明等陪同。 谢晖来到五陂镇中心学校,认真查看了学校食堂食品安全信息公示栏、食堂环境卫生、食品原料采购记录以及食品安全管理制度落实等情况,现场详细询问了学校领导是否按要求配备食品安全、进货查验和日常管理制度的情况。 谢晖强调,要进一步压紧压实食品安全党政同责和食品企业主体责任,完善学校食品安全管理组织制度建设,抓好“日管控、周排查、月调度”工作机制落实,做好食品安全追溯体系、进货查验、过程控制等相关工作及台账记录,不断提高食品安全管理和应急处置能力。要以食品从业人员培训为抓手,加强员工食品安全培训,不断提高从业能力和服务水平,从严、从细、从实落实好食品安全各个环节管理要求。要进一步加强日常监管和指导工作,坚持以食品安全“四个最严”要求为根本,管扶并济,实施全品类、全链条、全覆盖监管,织牢食品安全“防护网”。 |