陶行知先生有言:“生活即教育”。为培养孩子们的动手能力、社交能力、创造才能,我校着力打造“食育坊”,推行劳动教育,开设神小厨社团。看,今天我校孩子们推出了一道甜品——脆皮香蕉。其主要的制作材料是香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、食用油,其色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养非常丰富。
孩子们在老师的指导下准备好所需要的食材,把香蕉切成小段。然后将鸡蛋打进碗里搅拌均匀,淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中,再拿出一块香蕉在淀粉里面裹一圈,再放进鸡蛋液里面滚一圈最后均匀的裹上面包糠,最后装入锡纸中放空气炸锅180度五分钟。
看着自制的美食新鲜出炉,孩子们脸上洋溢着得意的笑容!