近日 2023江西省首届消费品博览会 在南昌绿地国际博览中心 隆重举行 “田哥说”“表嫂当厨”“望梅湖” 等湘东企业受邀展览 酸枣糕、刀豆干、扎鱼、霉豆腐等 极具湘东传统特色的食品成为了 消博会上的湘东亮点
此次代表湘东助力消博会的 是来自 萍乡市派驻湘东区麻山镇横岗村的 第一书记王云野 他在此次消博会中荣获 2023江西省首届消费品博览会 驻村第一书记优秀带货奖
走进位于SJ15号的横岗村展区湘东特色农产品摆放有序王云野在热情地推荐湘东味道扎鱼的咸香和紫苏的清香吸引了不少观展者驻足围观和品尝“你们的盐果子很出名，我今天特意找来这个展区，刚品尝了一下刀豆，酸辣爽口，有小时候的味道，果然名不虚传。”一位赣州的参观者说
“作为萍乡市唯一一个参加本次消博会的第一书记，我深感责任重大，一方面要让我们湘东味道在消博会上得到很好的展示，让更多客商认识湘东企业、湘东产品，进一步打开市场；另一方面也要让参展企业了解消博会，拓宽视野，争取未来登上更大的舞台。”王云野表示，这次消博会是一个发现商机、促成合作的绝佳平台，更是消费品行业展览与交流的盛会。 随着社会的变迁，老事物伴随新事物的不断涌现而慢慢被取代或遗忘，一些从小吃到大的特色小吃也逐渐淡出了公众视野。横岗村抓住儿时的家乡味道，发展特色食品加工产业，用传统工艺还原纯真年代的乡土情怀，走出了属于自己的产业之路。如今，沾有“泥土气”的特色食品不仅壮大了村集体经济，更成为了一张展示湘东味道的“金名片”。 |
