校园食品安全,事关学生身体健康,事关国家和民族未来,为全力守住守牢校园食品安全防线,筑牢辖区校园食品安全防线。近日,荷尧镇泉陂村开展校园食品安全巡查活动。 活动中,巡查员首先走进辖区校园食堂,对学校食堂食品采购的发票、进货查验和采购记录开展检查,并实地查看了学校食堂食料贮存、洗消间、备餐间、对食品安全管理制度、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、环境卫生、食品留样等情况进行了全面检查,详细询问食堂工作人员是否开展食品安全培训、集中用餐等情况,并要求学校严格落实食品安全主体责任,加强食品安全风险隐患自查,守牢校园食品安全的每一道防线,确保校园师生饮食安全。 下一步,泉陂村将通过大手拉小手的方式,开展多种形式的宣传活动,为学生普及食源性疾病防控和平衡膳食的知识技能,倡导学生餐食减油、减盐、减糖,进一步营造食品安全共建共治共享的良好氛围。 |