| 为消除食品安全隐患，有效预防和控制夏季食品安全事件的发生，近日，福田镇严格落实属地化监管职责，在辖区开展了夏季食品安全大检查。 该镇成立了由市场监管、应急、卫健等部门人员组成的检查工作组，加大对辖区超市、副食经营门店、餐饮等场所的检查力度，重点对各种类型的小餐饮小摊贩进行了摸排，重点对熟食制品、肉制品、奶制品、散装食品、乳制品、冷饮、儿童食品、食用油等食品进行检查，重点检查证照许可、食品进货渠道、索证索票、登记台账、食品贮存、食品留样、食品保质期及卫生情况等内容。 针对检查发现的问题，包括脏乱差、“三防”措施不完整、从业人员健康证明管理不到位等问题，工作人员现场逐一详细、认真检查指导，并对有违规行为的，责令限期整改。通过检查进一步夯实了经营者食品安全主体责任意识，切实改善了辖区内食品安全状况，为居民度过一个饮食健康、安全、放心的夏季提供了有力保障。 |
