食品安全无小事。安全营养的膳食是学生健康成长的基本条件，如何落实食品安全，保障孩子的健康成长，是荷尧镇各级人大代表及社会广泛关注的热点。“饭菜够不够吃？”“味道怎么样？”“花样多不多？”“最喜欢吃什么菜？”“学习生活习惯不习惯？”……近日，在湘东区荷尧镇中心小学的学生食堂，荷尧镇人大主席团组织辖区内市、县镇人大代表、在开学期间到各中、小学检查学生食堂，筑牢校园食品安全防线。 百姓关心的正是人大代表关注的。荷尧镇人大主席团通过“看、查、检、听、品、评、议”七个步骤，全面体检全镇学校食堂的食品安全状况，用常态化监督筑牢校园食品安全防线。一“看”校园用餐环境和厨房卫生情况；二“查”经营单位许可资质、人员健康管理、食材来源、贮存及公示、食品加工设备设施日常运作、加工制作过程、食品留样、餐饮具消毒保洁、供餐菜谱、食品浪费以及疫情防控等情况；三“检”即对采购的食品原材料进行抽检检测；四“听”用餐学校及教职工的意见、建议；五“品”校园当日餐食，自费体验食堂饭菜质量；六“评”餐厅经营单位食品安全管理总体情况、存在问题；七“议”提高学生餐饮安全质量及崇尚节约，制止食品浪费的思路、措施。 通过上述七个步骤，对于检查中发现的问题，现场交办，建立问题整改台账，镇人大主席团充分发挥人大代表的监督促进、桥梁纽带、参与推动作用，定期听取整改报告，对问题台账实施“零销号”处理，并组织开展“回访”，形成“检查—整改—回访”闭环式管理，确保件件有回音，事事有着落。 |
