四月的脚步踏着暖暖的春风款款而来，在这春暖花开的季节里，横溪小学利用美食社团的契机，师生一起来做我们的传统美食——青团。 第一步，清理艾叶中的杂草。每个同学都在认真的挑出杂草，真不错！艾叶清洗干净之后，再放入食用碱，待至艾草煮至软烂，就可以捞出，挤干多余的水份。
下一步使揉面团。揉面团前，李艳老师在向同学们讲解制作要点。
准备揉青团了，同学们个个跃跃欲试，用灵巧的小手，将米粉与艾草充分的融合。
看！一个个胖乎乎的小青团出锅了。青团碧清油绿，软糯清香，大家都等不及要品尝了！一口青团，一嘴春天。轻咬一口，仿佛拥抱了整个春天。这种唯有时令赋予的味道，一口口尽是对春味浓浓的眷恋。
生活是教育的源泉。此次制作青团的活动使孩子们体验了劳动的快乐，也能让孩子们懂得了一粥一饭，当思来之不易！ |
