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巧手做青团 品尝春滋味——濂溪中学开展劳动教育实践活动

2024-4-13 10:18| 发布者: admin| 评论: 0

摘要: 》,充分发挥劳动综合育人功能,进一步弘扬中医药文化,在传统习俗中体验药膳知识,4月10日下午,濂溪中学开展了以“巧手做青团 品尝春滋味”为主题的青团制作体验活动,给劳动教育做“加法”。采艾草·享芬芳阳光正 ...

》,充分发挥劳动综合育人功能,进一步弘扬中医药文化,在传统习俗中体验药膳知识,4月10日下午,濂溪中学开展了以“巧手做青团 品尝春滋味”为主题的青团制作体验活动,给劳动教育做“加法”。

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采艾草·享芬芳

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阳光正好,濂溪中学五年级学生们在劳动老师阳莎的带领下结伴采摘“青”。学校里的艾草长势喜人,颜色嫩绿,清香扑鼻。看!同学们个个都是采摘高手,正打算大干一番呢!

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制青团·享飘香

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阳老师耐心细致地为同学们介绍了制作青团所需要的材料、操作步骤,同学们听得聚精会神。
纸上得来总觉浅,绝知此事要躬行。在老师们的指导下,同学们挽起袖子,洗净手,摩拳擦掌,准备大干一场。取一块,放手心,搓一搓、压压扁,放上馅、再搓圆。他们各个干劲十足,从搓粉、包馅到做造型,动作行云流水。

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蒸熟后的青团油绿如玉、糯韧绵软。青团的香味飘散在活动现场,萦绕在每位同学的鼻尖。虽然这些青团样子有些稚嫩,有大有小,有些甚至还露出了馅儿,但同学们的脸上个个写满了成功与喜悦。

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品青团·享美味

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短暂的等待后,孩子们的青团出笼了。清香宜人,软糯可口。同学们品尝着自己的“劳动果实”,让“春天的味道”飘满整个濂溪校园。

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同心做青团,清明共尝春。本次“美食与生活”劳动实践课堂结合传统文化开展,使孩子们在寓教于乐中学习中华传统饮食文化,感受传承,激发爱国之情,践行了“以劳树德、以劳强体、以劳育人”的劳动教育理念。


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