5月20日,区党工委副书记、管委会主任刘建中来到翠湖小学,督导检查食品安全工作。区教育体育局、区市场监督管理局主要负责人参加督导。 在翠湖小学,刘建中走进食堂就餐区域、食品加工区域、食品原料贮存区域等场所,实地查看食堂环境卫生、食材贮存、餐厨用具清洗消毒等情况。刘建中指出,校园食品安全涉及千家万户,关系学生健康成长,容不得丝毫懈怠。学校要落实主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格管理校园食品从业人员,严格把关食材采购、进货查验、加工制作等各环节流程,确保食品安全无死角。有关职能部门要切实履行管理责任,持续加强监管力度,不断健全监管机制,对学校目前在食品安全方面存在的短板和困难,要积极予以协调解决,及时消除食品安全隐患,确保广大校园师生“舌尖上的安全”。 |