下埠镇：加强学校食堂检查 筑牢食品安全防线

为进一步加强学校食堂食品安全工作，切实保障师生食品安全，筑牢学校食品安全防线，近日，下埠镇组织工作人员对下埠小学、胡家小学进行食堂食品安全督查。

检查小组实地察看了学校食堂和厨房操作间环境卫生情况，并对餐饮厨具的清洗消毒情况、食品原料索证索票、采购验收记录是否完善、一日三餐留样制度、从业人员健康证明等进行了细致检查。

民以食为天，食以安为先。下一步，下埠镇将持续做好校园食品安全检查工作，守护好校园美好“食”光。