今年5月12日-18日是第十届“全民营养周”，5月20日是第三十五届中国学生营养日。今年主题为“奶豆添营养 少油更健康”，宣传口号是“健康中国 营养先行”。 为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》、《国民营养计划（2017-2030年》，普及群众营养健康知识，提升全民营养健康素养水平，倡导健康生活方式，5月16日上午，我院在南正街开展了全民营养周宣传义诊活动。
（图片来源于网络，如有侵权请联系删除） 活动现场，专家们耐心细致地为前来咨询的患者和群众提供营养评估、营养咨询、心理咨询、体态异常咨询等专科特色服务，并针对常见疾病问题进行了解答，提供了科学合理的诊疗方案，对平衡膳食、吃动平衡的健康理念进行了宣传，呼吁大家多吃奶类、豆类食品、避免过多摄入烹调油，并现场指导大家如何选到“合格”牛奶。
此次义诊活动，共发放宣传资料200余份，让群众意识到了“奶豆添营养 少油更健康”的重要性，不仅提升了群众的营养健康意识，也提高了群众“每个人都是自己健康的第一责任人”的理念！ 如何做到少油饮食？ 烹饪时可以使用带刻度的控油壶，定量用油、控制总量，烹饪时尽量采用蒸、煮、炖、焖、凉拌等少油方式，避免油炸、煎炒等高油烹饪方式。 如何选择合适的奶类？ 牛奶只是奶类的其中一种，也可选择羊奶、马奶、驼奶等；与液态奶相比，酸奶、奶酪、奶粉又有不同蛋白质浓度。在购买时，需注意牛奶饮品等名称，“饮品”两字很容易误导消费者，建议居民朋友们购买前先看看配料表及营养成分表。 补充营养不可或缺的食物—大豆 麻婆豆腐、香干豆腐炒肉、火锅中的豆皮、清炒腐竹......一想到各种各样豆制品烹饪的美食，很多人可能忍不住流口水。中国人的餐桌上豆制品占据了相当大的分量，而豆制品营养价值完全不输于肉、蛋，常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益，可降低成年人心血管疾病、乳腺痛、绝经后女性骨质疏松等发病风险，还有助于延缓老年人肌肉衰减。
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