最近“江西小炒” 火遍全网 甚至有网友评论说 “江西小炒”站在预制菜鄙视链的顶端 那什么是江西小炒呢？ “江西小炒”不特指某一个餐饮品牌，而是指江西人在外省开的小餐馆，叫法并不固定，比如“江西特色小炒”“江西土菜馆”“赣菜馆”等都算。 江西小炒
很多江西小炒店都没有菜单，顾客今天来店能吃到什么食材，取决于老板今天买了什么食材。这几样食材如何搭配，是红烧、爆炒还是要干锅，则取决于顾客自己的口味偏好。 今天就给大家盘点一下 湘东接地气的 “江西小炒”菜馆 主打一个“看菜点菜” 既“新鲜”又“实惠” 第一站：荷尧镇 双双大酒店&馨怡佳餐馆 推荐菜品：辣炒小肠、萝卜皮炒腊肉 推荐理由：以爆炒入味，菜品与青红辣椒、葱姜、大蒜等各式佐料一起，经大火翻炒即可出锅，咸香鲜辣伴随满满“锅气”，迎接食客的大快朵颐。 详细地址：双双大酒店—萍乡湘东区荷尧镇173乡道附近；馨谊佳餐馆—萍乡市湘东区133县道与157县道交叉口东南200米。 第二站 “定旺小炒肉” 推荐菜品：小炒肉 推荐理由：都说“中国吃辣看江西 江西吃辣在萍乡”，萍乡小炒肉不同于辣椒和肉的干炒，而是连带汤汁一起的，又鲜又香，辣到食客脸红得不行还想吃，外号“米饭杀手”。 详细地址：湘东区湘东镇滨江北路国土资源局湘东土地管理分局旁。 第三站 九州大市场 推荐菜品：所有“江西小炒” 推荐理由：实惠快捷、性价比高，只要自己在菜市场买上新鲜的菜品便可及时进行加工制作。 详细地址：湘东区湘东镇沿河北路九州大市场
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