为进一步督促餐饮服务行业规范经营,提升餐饮服务食品安全水平,保障人民群众“舌尖上的安全”,助推我县创建全国文明城市、国家卫生县城,按照全县创建文明城市“十小”行业整治部署会议精神,芦溪县市场监管局积极履职尽责,坚持监管与服务并重,整治与规范并举,迅速开展小餐饮行业规范整治行动。 不惧“烤”验,顶着高温酷暑,连日来,市场监管工作人员深入辖区各类餐饮店开展摸排整治,重点检查了餐饮店内餐饮服务许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、餐饮具消毒情况、是否有防蝇灭蚊设备等情况,针对尚未取得营业执照或食品经营许可证擅自经营的商家,责令其停业整改。督促经营户做到亮证经营、三防设施正常、保持经营场所卫生、餐具及时消毒以及原料采购索证索票。截止目前,共出动工作人员80余人次,检查经营户130余户,下达责令整改23户。 芦溪县市场监管局将继续按照创建全国文明城市、国家卫生县城要求持之以恒抓好辖区小餐饮行业规范整治工作,确保整治工作取得实效,保障人民群众饮食安全。同时,我们也呼吁广大餐饮经营户、消费者与我们一道,守护“餐桌上的安全”! |