幼儿膳食健康是每位家长最关心的问题，也是幼儿园工作的重中之重。营养均衡、卫生安全的膳食是幼儿健康成长的基本保障。为了让家长更真实、全面、零距离地感受孩子在园生活情况，对食堂膳食工作的开展有更进一步的了解，10月31日，荷尧镇中心幼儿园举办了“凝心聚力 共话膳食”为主题的膳食委员会暨家长开放日活动。 齐聚一堂“话”膳食 会议伊始，张园长发表了诚挚的欢迎辞，代表幼儿园全体师生对家长们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。她表示膳食委员会暨家长开放日活动是幼儿园与家庭沟通的重要纽带，是实现家园共育的有效保障，希望通过此次活动，能够与家长携手为孩子们的健康成长保驾护航！
袁主任向大家详细介绍了本园周食谱的制定、食品的采购、验收、加工等流程，汇报了学校在食堂管理工作中的诸多措施，还提出了学校厨房管理的未来发展规划与努力方向，旨在加强食品安全监管，以保障幼儿食品安全，满足其日益增长的多元化营养需求，促进幼儿的健康成长和全面发展。
实地参观“探”膳食 为了让家长全方面、多角度的了解幼儿园膳食工作，文主任带领各班膳食委员会成员参观了幼儿园厨房，深入了解了加工制作流程、食品留样制度、餐饮具清洁消毒以及“明厨亮灶”系统。一道道严谨的工序，让家长们看到了规范的食堂管理，进一步增进了家长对幼儿餐饮工作的了解，也增强了我园餐饮工作的透明度，让家长们对幼儿在园饮食更加的放心。
进班陪餐“品”膳食 百闻不如一见，百见不如一尝！食堂参观结束后，家长们走进班级，与孩子们一起共进午餐，品尝孩子们的饭菜。餐后，家长们从菜品的口味、制作及营养搭配等方面都给予了极大的肯定，切身感受到幼儿园在膳食管理方面的专业和用心。
问卷调查“评”膳食 在品尝色香味俱全的中餐后，家长们齐聚一堂，建言献策，认真填写《幼儿园膳食满意度问卷调查》，积极反馈自己的想法和感受，为优化膳食管理工作提供了新的思路，对园所工作提出合理化意见和建议。
每一个孩子的背后，都离不开家长默默地付出和关爱。 每一段温暖的童年，离不开家园携手的默契配合。 此次膳食委员会暨家长开放日活动的召开，为家长搭建了交流平台，提升了幼儿园工作的透明度，让家长们了解了幼儿园食堂规范标准化管理，增进了相互之间的信任。今后，我园将一如既往的把幼儿的膳食安全放在第一位，用心为孩子烹饪爱的味道，做到“高标准、严要求、细过程、重效果”。相信家园携手，同心协力，一定会谱写家园共育的新篇章。
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