，安排了10多人上岗，其中建档立卡贫困户占一半，没想到当年纯利润即达40余万元。“以前，花炮厂利润低，回款慢，天天提心吊胆，生怕出安全事故，睡个觉都不踏实。转型搞肉兔养殖后，不仅风险低、利润高，而且生态环保，连睡觉都安心了。”两相对比，周洪源乐不可支，一边扩大规模，一边又开了一家“免好吃”餐厅，“一条龙”服务做得风生水起，生意相当火爆。眼瞅着兔子产业商机无限，兔子浑身上下都是宝，周洪源又琢磨起了如何将这条产业链延伸得更深更广。 周洪源的成功转型，让越来越多的同行嗅到了商机，闻到了“幸福的味道”。很快，金山镇就有13家花炮企业向他“看齐”当起了“兔老板”。 瞄准市场立足实际抓住商机 众所周知，上栗县是全国烟花爆竹主产区，花炮产业在很长一段时间里成为全县的支柱产业，金山镇对花炮行业的依赖尤甚，从业主体人群年龄绝大部分介于40至65岁之间。近年来，随着烟花鞭炮市场整体的急剧萎缩，企业生存、居民就业和日常收入受到严重影响，全县上下面临艰巨的转型任务，仅金山镇的花炮剩余劳动力就达8200余人。 金山镇党委政府敏锐地抓住肉兔养殖商机，通过广泛调研，外出考察市场，达成共识:绝大部分花炮剩余劳动力和建档立卡贫困户，都属于自主创业就业能力弱类型，既缺资金又缺渠道，而兔子养殖产业劳力需求低，初期投入低，场地要求低，技术门槛低，投入产出快，回报利润高……这“四低一快一高”特点正适合在上述群体中大力推广兔子养殖，一定要把发展兔产业和脱贫攻坚、产业转型结合起来，将兔产业发展成为花炮行业的接续产业、主攻方向，培育壮大肉兔养殖龙头企业，突出示范带动、典型引领作用，助推兔产业全面发展，力争成为全县产业转型示范镇、排头兵。他们聘请专家为有意向养殖肉兔的农户免费提供技术培训，依托“合作社+农户”的模式，充分发挥优质企业的辐射带动效应。他们与花炮转型企业通力协作，对公司提供科技支持，并安排扶贫专项资金为公司购买急需设备，作为村级入股物化资产收益分红，每年收取一定金额作为分红款项，用于安置村级扶贫专岗。 周洪源的上栗县臻利种养专业合作社很快脱颖而出，成为其中的优质企业。随后，萍乡规模最大、标准最高、设备最全，集种兔繁殖、无公害肉兔养殖及深加工为一体的现代化养殖基地——鑫农兔业发展有限公司应运而生，预计该基地三期工程竣工后，种兔存栏量可达5000只，年出栏肉兔40万只，年产值2700万元，辐射带动周围农户特别是建档立卡贫困户就业120人以上。
鑫农兔业发展有限公司养殖基地 “星星之火”可以“燎原 ” 为了提高有养殖意愿贫困户的养免兴趣，金山镇首先从政策上大力倾斜:有劳动力但家中无场所的的贫困户，聘请到本村养兔合作社务工，获得稳定工作收入；有劳动力且有合适闲置住所的贫困户，由养兔合作社分发种兔到户，自行在家养殖，种兔繁殖商品兔后，由合作社统一上门收购；有半劳力和闲置住所的贫困户，养兔合作社向其分发满月商品兔、饲料等，由贫困户帮合作社“代养”，达到出栏条件后由合作社统一收购；积极与银行对接，对有养殖需求但面临资金困境的脱贫户、未脱贫户做到应贷尽贷。凡此种种，极大地提高了贫困户的脱贫信心。
荣宗耀夫妇同心协力养兔 金山镇新杨村建档立卡贫困户荣宗耀视力一级残疾，丧失外出务工能力；妻子天生肢体残疾并患有先天性心脏病；母亲年老体弱，丧失劳动力，一家人平时生活全靠救济，差不多有7年没有一点额外收入。当荣宗耀跃跃欲试提出夫妻“合力”养兔的主意，但又担心没有启动资金时，帮扶干部想法送来启动资金，合作社负责上门指导技术，承诺帮他销售成品兔。 没有了后顾之忧的荣宗耀夫妇，每天不到6点就起床，夫妻戮力同心：妻子负责指挥，丈夫跟随实施，“你是我的眼，我是你的腿”，将兔子养殖经营得像模像样，很快就收到了长达6年时光中的第一笔进账，每月最少有1000元以上收入，最终摆脱了贫困的阴影，每每想到终于能自食其力，不再是废人，夫妻俩的脸上就笑开了花。 据统计，金山镇目前共有44家(户)农户投身肉兔养殖产业，其中有21户像荣宗耀夫妇这样的建档立卡贫困户。 据金山镇党委书记黄绍良介绍，为壮大肉兔养殖规模、延伸肉兔产业链，实现肉兔产供销一体化，打造“一镇一品，多村一业”的产业发展格局，激发乡村振兴新动能，金山镇举办了兔产业招商会和兔肉烹饪大赛，助推金山镇肉兔养殖产业做成当地响当当的产业品牌。
上栗县召开兔产业发展交流座谈会 目前，肉免养殖的“星星之火”已经从金山镇“燎原”到上栗全县，县委、县政府成立了由县主要领导任组长的养兔工作领导小组，组建了上栗县养兔协会，全县肉兔养殖呈现出规模化、区域化的发展态势，初步形成了龙头企业加速壮大、辐射效应初具成效的良好格局。 |
