全国两会召开期间,人大代表委员们就学生“舌尖上的安全”频频发声:“要对食品安全问题采取‘强监督’和‘零容忍’的态度”,“要教育引导学生养成良好、健康的饮食习惯”。 重点检查学校食堂的资质证明及设施设备的运转,食品安全责任、管理制度及食物中毒预防控制措施的落实,环境卫生及从业人员的持证上岗,采购索证索票、存贮加工及餐饮具洗消、食品留样、食品添加剂管理、食品安全自查等方面的情况。 此次专项检查出动执法人员320人,覆盖全县236家学校食堂及商店(含幼儿园),排查安全隐患42起,下达整改责任书42份。下一步,我局将继续做好学校食品安全监管工作,对存在问题的学校食堂开展“回头看”,确保广大师生吃得安全放心。
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