为切实加强食品安全监管和常态化疫情防控，1月25日，由市场监督管理局凤凰分局联合街卫健办、市场办对沃尔玛超市生鲜冷链开展疫情防控检查。
此次行动主要对超市内生鲜冷链进行检查，督促经营者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购生鲜冷链食品要依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品等。并切实做好防疫消毒措施及生鲜的检验检疫，确保生鲜供应的安全。
冷链食品疫情防控已经成为疫情防控工作重点，责任重大，下一步，凤凰街将继续加大冷链食品打击力度，切实提高安全意识和防疫意识，严格把辖区各类大型超市的采购、销售环节双安全，确保销售的食品来源渠道合法正规，切实消除安全隐患，提高冷链食品安全。 |
