上栗县开展校园食品安全检查

（崔嘉琪）为切实做好学校食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，近日，上栗县市场监督管理局联合教育部门、各乡镇政府开展了春季中小学校及幼儿园食品安全专项检查。

重点检查学校食堂的资质证明及设施设备的运转，食品安全责任、管理制度及食物中毒预防控制措施的落实，环境卫生及从业人员的持证上岗、采购索证索票、存贮加工及餐饮具洗消、食品留样、食品添加剂管理、食品安全自查等方面的情况。此次专项检查出动执法人员320人次，覆盖全县236家学校食堂及商店（含幼儿园），排查安全隐患42起，下达整改责任书42份。