中秋节来临之际，为确保节日期间市场平稳有序，营造安全放心的消费环境，近日，上栗县市场监管局组织执法力量，重点对食品生产企业、食品小作坊、学校食堂、商超、旅游景区等区域开展食品安全检查。
一是执法人员对月饼、粮油蔬菜、冷链食品、休闲食品、调味品、酒水饮料、蛋奶制品等节日食品进行重点检查。检查内容包括经营者是否证照齐全，场所环境是否卫生整洁、加工制作过程是否规范合理、设备设施是否正常运转、人员是否有健康体检证明、餐饮具清洗是否到位、原料采购是否有供货商资质等方面，以排除风险隐患，切实保障消费者权益和人民群众生命安全。
二是加强宣传杜绝浪费和过度包装。执法人员要求经营商家将月饼明码标价，防止过度包装现象的发生。同时宣传各项法律法规，强化个体户法律、食品安全和行业自律意识，营造经营者知法、用法、守法的良好氛围，消除食品安全隐患，从根本上守住食品安全底线。
同时，根据常态化疫情防控要求，重点督促大型餐饮单位和商超，做好场所内通风消杀、外来人员扫码、测体温、戴口罩等疫情防控工作，督促冷链食品经营者健全并落实冷链食品追溯体系，确保食品可溯源，做好从业人员健康监测管理和个人防护。
目前已检查农贸市场10个次，检查食品生产经营单位226户次，开展食品安全监督抽检274批次。 执法人员在此提醒广大消费者：在购买商品时要注意查看是否标注有生产厂家、生产日期、保质期等信息，如发现问题请及时拨打投诉举报电话12315。 |
