小时候,月饼是一块大大的糕点 包着五仁 掺含红绿丝 童年的月亮是最美的幻想 借着赏月之名 再吃一块月饼 长大后,月饼是节日仪式感的礼品 化在嘴里的是甜蜜 融在心里的是思念 现在啊,月饼是口味繁杂花式繁多的点心 你买蛋黄馅 我吃莲蓉馅 虽然口味变了 但心底的感情不变 一年月圆12次 但最美的 还是我们一起看到的那颗 又是一年中秋时 排上镇桥头村致富食品加工小作坊的月饼上市啦! 每一颗月饼都是精心制作 美味的月饼与温暖的爱心相伴 今天,小湘将它分享给你 调馅、饼皮、压模、烤制、包装……在排上镇桥头村致富食品加工小作坊,穿戴整齐的村民们忙碌不停,有的正在用独特的秘方进行馅料调制,有的正忙着和面包馅,还有的在进行最后包装整理,一时间,小作坊里饼香四溢。 据了解,月饼都采用纯手工制作,用材考究,选料精品,无任何添加剂,有咸蛋黄、板栗、五仁、草莓等多种口味,特别是桥头村特色咸蛋黄月饼富有脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸、维生素等,而且容易被人体所吸收,咸度适中,味道鲜美,老少皆宜,是养颜、延年益寿佳品。 目前,月饼参与了此次湘东区2021年“秋游湘东乐购节”之“金秋惠农 共享丰收”农副产品展销会,广受好评。 “致富食品加工小作坊”于2019年4月成立,通过腌制销售当地特色产品咸鸭蛋,带动了当地产业发展和群众增收。 生产月饼是“致富食品加工小作坊”的新尝试。桥头村党支部副书记、小作坊负责人杨理升表示,新的食品加工车间正在筹备中,后续将带领村民深入探索、积极研发蛋黄酥等甜品糕点类新产品、新口味,将“致富食品加工小作坊”打造成乡村振兴平台,带领更多村民共同致富。 明月中秋礼 花好庆月圆 别忘了 月饼是思念的载体 团聚才是共同的主题 带上月饼回家吧 |