从金水路前往黎塘方向，经黎塘学校来到原凤形屋场昌亿花炮厂处时，展现在眼前的便是一座当前全市规模最大、标准最高、设备最全的肉兔养殖基地，即上栗县鑫农兔业有限公司。该公司成立于2019年10月，将原昌亿花炮厂购买后改建而成。鑫农兔业是华东地区最大的养兔基地，占地面积42.6亩，现有厂房12栋，饲料储备车间1栋。存栏种兔约7000只，年出栏商品兔30万只，年产值高达1500万元以上，项目全部竣工后，将成为集种兔繁殖、无公害肉兔养殖及深加工、养殖技术服务示范与推广等功能为一体的现代化养殖基地，是花炮企业转型养殖肉兔的典型代表，也是金山肉兔养殖产业迅速发展壮大的缩影。 截至目前，金山镇有12个村70多户发展养兔业，其中花炮转型企业13户，全镇种兔存栏量约13000只，年出栏商品兔可达60万只。肉兔产业的发展，累计承接转型厂地面积约1000亩，花炮产业转型剩余劳动力1500余人，帮扶17户脱贫户开展家庭养殖，孵化扶持兔养殖周边企业13家，兔产品远销4省市12个地区（四川、广东、湖南、重庆）。 “现在肉兔市场供不应求，四川一生意伙伴要求每3天供应2000只肉兔，我们目前满足不了。”鑫农兔业负责人崔海涛不满现状，加紧扩大生产规模的同时，在镇里的引导下，与农户、脱贫户结成利益共同体，弥补供给缺口：吸纳无合适闲置住所有劳动力的进厂就业；对有住所有劳动力的，由养兔合作社分发种兔到户养殖，种兔繁殖商品兔后，由合作社统一上门收购；对有住所半劳动力的，免费提供兔笼、兔子、技术、饲料，由脱贫户代养，然后以每只5元的价格回收。目前，全镇有24户脱贫户与相关合作社签订代养协议，养殖“扶贫兔”。 金山兔产业扶贫模式成功获评2020中国兔产业区域扶贫和企业扶贫先进模式。创建的“公司+合作社+脱贫户”代养模式帮助24户贫困户年增收7500元以上，下阶段我们也将通过智慧农业+互联网营销模式，探索进入兔产业发展新时代。 |
