“采蘑菇啦。”走进安源区青山镇乌石印象生态园姬菇大棚，淡淡菇香袭来，数万个菌孢被规整的码放着，久雨出晴气温回暖，姬菇长势分外喜人，一个个菌孢两端吐露着簇簇浅灰色的“脑袋”，菇农正在抓紧采摘，棚内一派忙碌景象。
菇农在大棚内采摘姬菇 “这是我们乌石村打造的蘑菇产业，让大家不用出去打工，在家门口就能挣钱，方便照顾家里。”菇农易冬生介绍说，姬菇大棚就是当地群众的致富“车间”，与她共事的周清香、杨小良等人均是通过在生态园内务工致富脱贫，园内的17个姬菇大棚仅日常栽培、采摘就安排了25名当地村民务工。
将姬菇送往乌石印象生态园农家乐供午时游客点餐 除此之外，乌石印象生态园蘑菇致富车间还为全区100余户农户送去了23000余个菌孢，送菌孢上门的同时安排了专人对接蘑菇养殖技巧的传授和蘑菇成熟后的回收工作，村民们在家就可养殖蘑菇，蘑菇成熟后，可自己售卖，也可联系生态园工作人员上门收购，足不出户就可增收。“今年姬菇的长势喜人，市场行情也非常喜人，批发价达到了6元一斤。”乌石印象生态园负责人刘明利介绍说，园内目前的50多万菌孢可日产姬菇8000斤左右，年产值超1000万元。
姬菇长势喜人，菇农喜笑颜开。 “我们村里的蘑菇肉质鲜美、味道香甜、营养丰富，很受欢迎。”临近午饭时间，村里的农家乐客人多了起来，蘑菇炒肉、蘑菇肉片汤、炸蘑菇……农家乐内新鲜的姬菇供不应求。（供稿：安源区委宣传部） |
