为丰富局工会干职工的业余生活,展示干职工厨艺水平,倡导健康饮食的理念,5月20日下午,局工会以“展私厨技艺,秀特色美食”为主题举办首届干职工厨艺大赛。 赛场上,选手们煎炸蒸焖炖,各显神通。“大厨们”系上围裙,洗菜、切菜、配菜,烧火、翻炒、煎煮、油炸、慢烹,个个使出浑身解数,拿出看家本领,充分展示自身厨艺,比赛现场“热火朝天”。昔日环保战线写春秋,今朝三尺厨灶竞风流。经过一个多小时的烹饪,一道道色香味俱全的美食呈现在众人面前,有蒜蓉小龙虾、柠檬凤爪、新疆大盘鸡、牙签牛肉、珍珠丸子等十几道菜肴,各种菜香弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。 评委们根据色、香、味、形、名五个方面进行综合打分,最终评出了一等奖2名、二等奖3名和三等奖5名。局领导为获奖选手颁发了荣誉证书和奖品,给予鼓励。 此次活动,不仅为爱好烹饪的职工成功搭建了一个展示厨艺的平台,增加了职工烹饪与享受美食的乐趣,更是拉近了大家心与心的距离,以厨会友,以食为乐,弘扬了齐心协力,团结互助的中华传统美德,丰富了职工的业余文化生活,营造了温馨和谐友爱的良好氛围,增添了最美的人间烟火气。 |