刘慧珈报道：为确保中考期间学校食堂食品安全，有效防范食品安全事故发生，近期，湘东区湘东镇开展了由党委书记带队，分管副镇长参加，中心校等单位组成的专项检查组，重点对湘东镇中学、辖区内各类办学机构食堂及校园周边开展专项检查。 检查组先后对进货查验、采购记录、食品留样记录和餐饮用具清洗、消毒是否实事求是等开展实地检查，并对校园周边食杂店是否经营“五毛”“三无”和过期变质食品开展了全覆盖清查。 检查组要求，学校要组织食堂开展经常性的食品安全自查，落实保障食品安全的各项制度，同时建议学校开展针对性的考前食品安全知识宣传教育，引导考生安全饮食、科学膳食，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。 |
