“小饼如嚼月，中有酥和饴。” 月饼的美味和意境不仅藏在诗句里， 更刻在人们对家乡的记忆里。 小时候，中秋节那天你是不是也曾期待家人带回去的一盒月饼？记忆中，一打开盖子就闻到浓郁诱人的味道，面粉与辅料混合的食物香气，蛋液烘焙带来的焦香，忍不住拿一个尝起来，甜而不腻，入口回甘，回味无穷…… 如今， 虽然大家品尝过各种款式、口味的月饼， 但在排上镇桥头村富兴食品厂生产的 这些散发着 “家乡味”的湘东本土特色月饼， 您也许没吃过呢~
每一颗月饼都是精心制作， 美味的月饼与温暖的爱心相伴， 口感清爽不腻、低糖又健康的产品， 在爆款月饼配方基础上， 精心设计降低油腻感， 揉合地道的烘焙技艺， 更受大众的喜爱， 还能作为茶歇糕点邀请三两好友分享品尝， 是下午茶、家庭聚餐、 朋友聚会开趴的可口必备哦！
“我们采用纯手工制作，用材考究，选料精细，无任何添加剂，”排上镇桥头村富兴食品厂相关负责人介绍，排上镇桥头村富兴食品厂生产的月饼有咸蛋黄、板栗、五仁等多种口味，特别是桥头村特色咸蛋黄月饼富有脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸、维生素等，不仅容易被人体所吸收，而且咸度适中，味道鲜美，老少皆宜，是养颜、延年益寿佳品。
据了解，过去致富食品加工小作坊通过腌制销售当地特色产品咸鸭蛋，带动当地产业发展和群众增收，而富兴食品厂是致富小作坊的延伸，今年富兴食品厂搭上乡村振兴快车，筹集乡村振兴衔接资金20万，村集体自筹资金20万元，购买厂房和设备，装修生产车间，采购原材料。目前小作坊由村级自主经营，生产蛋黄月饼、五仁肉饼、水果味月饼等，下一步富兴食品厂将实现产品多样化，生产蛋黄酥，寿饼，酥饺，面包等。 小贴士 购买地址： 湘东区排上镇桥头村农民街 咨询热线： 杨理升 15879967214 人间至味是团圆。 中秋到了， 别忘了带上月饼回家哟~ |
