“今天吃的是萍乡小炒肉、土豆鸡块等4菜一汤，食堂志愿者的手艺相当不错，饭偏软，菜炖得又熟又烂，适合老年人。”近日，在白源街社区养老食堂，老人三五成群围坐在餐桌旁，边吃边聊，碗筷的碰撞声、欢乐的交谈声，交织成一曲幸福的生活乐章。
走进白源街社区养老食堂，100余平方米的房间内，桌椅整齐摆放，窗明几净，厨房里传出了阵阵饭菜的香气，三位“厨师”忙个不停。志愿者们洗菜、切菜、炒菜、上菜、洗碗......虽然工作辛苦琐碎，但是看着大家来到这里吃饭满意而归，志愿者们都很开心。
△志愿者为社区行动不便的老人送午餐到家 白源街社区养老食堂有20余位志愿者一起参与养老食堂的日常维护工作。志愿者朱春梅说，每天看到几十位老人等着吃她们烹饪的午饭，她们乐此不疲。据朱春梅介绍，志愿者们每天很早就来到白源街社区养老食堂，洗菜、切菜、搞卫生，整个工作链条细致紧凑，有条不紊。她说，食堂就像一个大家庭，在这里做事的是邻里，来这里吃饭的也是邻里，气氛热闹和谐，一天不来都觉得心里空落落的。 白源街社区养老食堂以空巢老人、高龄老人和残疾人为主要服务对象，旨在解决老年人“吃饭难”的问题。养老食堂不仅解决了老人“吃饭难”的问题，也满足了他们的精神需求，不少老人每天到食堂吃饭、聊天、参加各种活动，大大提升了老人的幸福感。 |
