12月12日，区政府副区长刘洁兰来到东大街督导南台小学校园食品安全工作。区教育局党委书记、局长程文胜，街党委副书记、办事处主任何福，街相关班子成员等陪同。
刘洁兰一行走进学校食堂，查看了本周学生午餐菜谱，同时询问了全校师生用餐具体安排情况。随后，在食堂大厅、厨房操作间等场地，对环境卫生、食品加工、餐具洗刷消毒、用电用气等各个领域、环节进行了全面细致的了解和检查。
刘洁兰指出，学校对学生的饮食安排做到了用心、合理，突出了健康、营养，街道和市监部门合力将校园食品安全监管摆在了重中之重，工作举措值得肯定。刘洁兰强调，要时刻绷紧食品安全这根弦，充分认识到校园食品安全工作的重要性和必要性。下一步，学校要强化落实食堂食品安全主体责任，严格执行食堂食品管理与操作规范程序，具体细化到从业人员健康管理、食品原料接收及储存、餐具消毒、用餐环境卫生等各个方面，有效杜绝食品安全苗头隐患，牢牢守住全体师生食品安全工作防线，确保为师生营造健康、安全的环境。 |
