关于中心城区禁熏腊肉制品及烧柴烤火的倡议书 亲爱的市民朋友们： 呵护美丽芦溪、守卫平安家园、构建文明城市是每个芦溪人的共同责任和一致心愿。近年来，芦溪全县上下聚焦文明城市建设，持续治污减排，大气主要污染物不断下降，空气质量优良率持续上升。进入秋冬季节，气候高湿少风、能源消耗增加，历来是涉及环境问题和安全灾害事故的高发频发期，熏制腊肉制品产生烟尘污染环境，随意设点烧柴烤火更易引发火灾事故，绿色芦溪需要你我守护、平安芦溪需要同心共建，为深入践行习近平总书记生态文明思想，积极推动生态文明建设，持续改善我县环境空气质量，营造健康、舒适、绿色的生活环境，芦溪县生态环境保护委员会在此向广大市民发出倡议： 一、倡导绿色生活，做低碳环保的芦溪人 倡导使用天然气、电能等清洁能源，替代木柴、秸秆、锯末、煤炭等高污染燃料。鼓励使用电暖炉、天然气炉、地暖等清洁健康、节能环保的取暖设备，拒绝使用柴火炉、火盆和煤炉进行取暖和生产经营。不非法砍伐林木和买卖木柴，不焚烧垃圾和杂草，用我们的实际行动持续支持绿色芦溪。特别是广大党员、公职人员及家庭，要带头使用清洁能源，积极宣传大气污染防治知识，传播生态文明理念。 二、营造良好氛围，做热心尽责的芦溪人 加强主人翁意识，踊跃参加腊制品熏制危害知识宣传和公益活动，鼓励发动亲朋好友、街坊邻里禁熏腊肉制品及烧柴烤火，营造共治共管的社会氛围、形成人人尽责的社会风尚。 三、传统腊肉熏制的危害 1.污染环境。腊肉熏制过程属于属于低温焚烧，燃烧不完全，会产生大量的烟尘、二氧化硫、二氧化碳和一氧化碳等多种有害物质，会对周边环境造成影响，加剧雾霾天气。 2.危害呼吸道健康。有调查显示距离熏制腊肉的地点10米处PM2.5最浓。烟雾中的粉尘会刺激呼吸道，加重呼吸道疾病的发生。熏制时出现的一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物和油脂燃烧产生的苯并芘、二恶英等都属于有害物质，增加人体患癌几率。 3.容易引起火灾。传统熏制腊肉过程会采用大量木柴等大量可燃物，同时为聚集烟雾会采用废纸箱、牛皮纸一类易燃物覆盖在腊肉上方，熏烤过程中不断冒起的浓烟甚至火苗，极易引燃可燃遮盖物，熏烤过程中无人员看管，发生意外情况不能及时处理，同时火源与腊肉未能保持安全距离，熏烤过程中会产生大量的肉油滴出与火源接触引起火灾。 市民朋友们，让我们携起手来，坚持从自身做起、从点滴做起，以绿色生活方式传递生态环保“正能量”、以共担安全责任争做平安绿色芦溪“守护者”，不断推动我们的家园更加干净整洁、更加安全稳定、更加和谐美丽。 芦溪县生态环境保护委员会 2022年12月14日 |
