冬 至 “夏尽秋分日,春生冬至时” 冬至,冬季的第四个节气, 到了冬至,就离年关不远啦! 在古人心中,这一天,天地阳气日渐兴盛,乃大吉之日,这一天,游子们跋山涉水往家里赶,只为能与家人一起围坐炉边,久别重逢,用心准备年节,永远是中国最地道的,年节味的伊始,于是有了“冬至大如年”的说法。 冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,是“日行南至,往北复返”的转折点,此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长,标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环,如《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”冬至有三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。” 嘉兴重冬至,冬至大似年,冬至节,民间历来十分重视,有“画九”、酿米酒、吃汤圆、吃饺子、吃烧腊姜饭、吃番薯汤果、喝羊肉汤等习俗。 冬至大如年, 人间小团圆。 (摄于腊市镇炉前村) 日照数九冬至天, 清霜风高未辞岁。 (摄于腊市镇第二幼儿园) 行过冬至后, 冻闭万物零。 (摄于腊市镇炉前村) 仲冬冬至后, 春从九地回。 (摄于腊市镇第二幼儿园) 冬至甲子夜, 一叶开尧蓂。 (摄于腊市镇明塘村) 杖藜雪后临丹壑, 鸣玉朝来散紫宸。 (摄于腊市镇腊市村) 探春漫道江梅早, 盘里酥花也斗开。 (摄于腊市镇明塘村) 天时人事日相催, 冬至阳生春又来。 (摄于腊市镇竺园村) 今日柴门又冬至, 野梅花下独沉吟。 (摄于腊市镇明塘村) 岸容待腊将舒柳, 山意冲寒欲放梅。 (摄于腊市镇明塘村) 冬至阳生, 迎春拨雪黄芽好。 (摄于腊市镇第二幼儿园) 养生小tips “春夏养阳,秋冬养阴”,冬至迎来最寒冷的天气,要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心脑血管疾病。 温补类食物 如龙眼肉、荔枝、饴糖、扁豆、山楂、胡桃等,但过多地进食温补类食品易上火。 平补类食物 如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。 滋补类食物 如木耳、黑枣、芝麻、黑豆等,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。 |