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小芋头种出大产业

2021-2-26 14:01| 发布者: admin| 评论: 0|来自: 萍乡日报

摘要: 春节刚过,天气晴好。一大早,在腊市镇乌岗村的芋头地里,一群人正忙着将已经催芽过的种芋种下。“去年,我们第一年大规模种植红芽芋头,就获得了大丰收,今年我们决定扩大种植规模。”湘东区兴丰农业种植专业合作社 ...

春节刚过,天气晴好。一大早,在腊市镇乌岗村的芋头地里,一群人正忙着将已经催芽过的种芋种下。“去年,我们第一年大规模种植红芽芋头,就获得了大丰收,今年我们决定扩大种植规模。”湘东区兴丰农业种植专业合作社负责人黎贤云乐呵呵地说道。

“可能是土壤成分不同,同一品种的芋头在乌岗村就是更好吃,所以在乌岗家家户户都有种芋头的传统。”黎贤云告诉记者,乌岗村村民种植的是红芽芋头,品质鲜美,粉而不粘,深受消费者喜爱。

“以前,乌岗村的田地主要是种植水稻,只是零散种植芋头,主要是自食,多余的才会拿到集市上销售。”看到越来越多年轻人外出务工,村里许多田地都荒废长草了,黎贤云便产生了大规模种植红芽芋头的念头。刚一退休,黎贤云便承包了100亩地种植红芽芋头,并成立了湘东区兴丰农业种植专业合作社。

“今年这块地种红芽芋头,明年就轮种西瓜或水稻。”黎贤云告诉记者,红芽芋头在同一块地连续种植不能超过两年,超过两年产量就会很低,轮种便能避免这个问题。据了解,合作社今年又流转了300亩土地,以种植西瓜、水稻和红芽芋头为主,为村民提供就业岗位30余个,每人预计增收4万余元。

“今年计划种植红芽芋头200亩,目前已经下种,预计产量50万公斤,产值能达到500万元。通过继续扩大芋头产业,将合作社做大做强,提供更多就业岗位,让村民们持续增收,为乡村振兴尽一份力。”黎贤云说,他正计划在沿河的低洼田地里种植莲藕,增加合作社农作物品种,打造复合产业。



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